联产不饱和脂肪酸和类胡萝卜素的菌株及其应用
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挂牌开始时间: 2024-04-09 剩余时间:10月
商品编号
57490013615073338283
商品权属
自有
交易方式
技术转让
商品价格
? 75,000 元

店铺信息

南京工业大学
电话 133xxxx5200
本发明涉及联产不饱和脂肪酸和类胡萝卜素的菌株及其应用,所述菌株分类命名为圆红冬孢酵母(<I>Rhodosporidiumtoruloides</I>)Z11,保藏编号为CCTCC NO:M 2021226。本发明通过离子束诱变,得到的突变菌株以葡萄糖为唯一碳源,在摇瓶发酵中油脂含量和类胡萝卜素产量分别达到了66%和13.5mg/g,分别是同等条件培养的出发菌株的2.12倍和12.85倍;其稳定性高、产物产量高、重复性好,是一株适合作为动物饲料的优良菌种。其富含大量蛋白质和一定量的维生素类胡萝卜素,作为动物添加剂制备工艺简单,生产原料来源广,有利于实现大规模生产,解决了微生物油脂提取后剩余的菌渣不合适动物消化吸收问题,同时也降低了微生物油脂的生产成本,促进资源之间的综合利用。

本发明涉及联产不饱和脂肪酸和类胡萝卜素的菌株及其应用,所述菌株分类命名为圆红冬孢酵母(<I>Rhodosporidiumtoruloides</I>)Z11,保藏编号为CCTCC NO:M 2021226。本发明通过离子束诱变,得到的突变菌株以葡萄糖为唯一碳源,在摇瓶发酵中油脂含量和类胡萝卜素产量分别达到了66%和13.5mg/g,分别是同等条件培养的出发菌株的2.12倍和12.85倍;其稳定性高、产物产量高、重复性好,是一株适合作为动物饲料的优良菌种。其富含大量蛋白质和一定量的维生素类胡萝卜素,作为动物添加剂制备工艺简单,生产原料来源广,有利于实现大规模生产,解决了微生物油脂提取后剩余的菌渣不合适动物消化吸收问题,同时也降低了微生物油脂的生产成本,促进资源之间的综合利用。

商品类型 专利 申请号 CN202110345911.8 IPC分类号
专利类型 发明 法律状态 有权 技术领域
生物与新医药
交易方式 技术转让 专利状态 已授权 专利权人
南京工业大学
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