江苏省技术产权交易市场

腐乳发酵过程中酸偏高技术
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发布时间: 2023-11-07 09:35:46 剩余时间: 234天
需求编号
FT5530698902307840
发布者
常熟紫金知识产权服务有限公司
需求状态
待解决
意向投入
面议
联系方式
177xxxx8904 【点击查看】
佣金金额
面议
目前腐乳发酵酸度正常控制在0.7~0.9ph值,超过1.0ph值的酸度将无法再食用。公司腐乳产品有小部分酸度会达到1.0ph,公司目前的技术能力无法解决此问题,给公司造成较大的困扰,希望能够有专家协助我们解决此难题。
将腐乳产品酸度控制在0.9ph以下。
技术领域
生物与新医药,医药生物技术
需求类型
关键技术研发
有效期至
2024-11-30
合作方式
合作开发
需求来源
所在地区
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暂无数据
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